Roti bakar adalah makanan yang enak disantap kapanpun. Termasuk untuk sarapan dipagi hari. Membuat roti bakar tidaklah rumit dan membutuhkan waktu yang lama, tetapi mudah dilakukan begitupula bahan-bahannya yang mudah dibeli di toko terdekat. Selain itu, harganya juga kagak mahal. Menu roti bakar ini sangat cocok sebagai peneman waktu liburan. Kamu bisa membuat roti bakar lebih banyak jika kamu memang menyukainya. Memang sih beli juga bisa, tapi alangkah baiknya kalau buat sendiri biar ada kesannya gitu.

Roti bakar disini bukan berarti roti yang dibakar, tetapi roti yang digoreng. Tapi kenapa namanya roti bakar ya ? bukankah roti bakar itu dibakar. Tapi seingat aku kalau dibakar itu roti panggang deh. Ya udah deh apapun namanya yang penting roti aja lah. Dan yang penting lagi rotinya enak dan disehat untuk dikomsumsi.

Oke, mari kita mulai untuk membuatnya. Tapi sebelumnya silahkan persiapkan dulu bahan-bahannya supaya lebih mudah dan bisa langsung membuatnya :

Bahan – Bahan :

2 lembar Roti Tawar

Margarin

Susu kental manis

Cokelat meses

Parutan Keju

Cara Membuat :

Siapkan dua lembar roti tawar, olesi satu bagian dengan margarin kemudian taburi coklat meses diatasnya

Tutupkan lapisan roti tawar yang satu ke lapisan roti tawar kedua.

Olesi sisi lapisan luar dengan margarin

Panaskan margarin di penggorengan, kemudian goreng roti tawar tadi

Hati-hati jangan sampai gosong, bolak-baliklah di penggorengan dan perhatikan warnanya jika sudah kelihatan matang segera angkat dan sajikan

Terakhir, tinggal memberi susu kental manis diatasnya, lalu dihias sesuai selera kemudian taburi parutan keju diatasnya

Selesai, selamat menikmati !

Bila ingin membuat lebih banyak silahkan diulangi cara tersebut, sangat simple sekali kan ? Selamat makan dan semoga liburan kalian akhir tahun ini sangat menyenangkan juga benar-benar berkesan.

Kuliner 10.30

Untuk mengisi liburan, bagaimana kalau kita membuat cemilan saja. Bagi kamu yang suka makan yang gurih-gurih, bagaimana kalau kita membuat masakan tahu crispy ? selain caranya mudah, rasanya juga enak kok dan tak kalah dengan masakan restoran. Bahkan kamu pun bisa membuatnya sendiri dirumah serta bahan-bahannya murah meriah dan mudah  didapat.

Oke, daripada kelamaan berikut ini ada resep membuat tahu crispy gurih special untuk kamu :

Bahan-Bahan :

600 gr Tahu

3 btr  Telur Ayam

5 siung bawang putih

Minyak goreng secukupnya

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Saus Sambal secukupnya

Kecap secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat :

Pertama silahkan potong-potong tahu menjadi bentuk dadu, sesuai selera kamu. Atau sekitar 2x2x2 cm

Selanjutnya silahkan campurkan garam, merica, dan bawang putih yang dihaluskan hingga merata

Masukan bumbu campuran garam, merica dan bawang putih tadi kedalam air secukupnya

Rendamlah tahu kedalam air yang berisi bumbu tersebut sekitar 15 menit lalu tiriskan

Kocok telur ayam dalam kedalam mangkuk

Masukanlah tahu yang sudah direndam tadi pada kocokkan telur ayam dan biarkan sekitar 5 menit

Panaskan minyak goreng di penggorengan, lebih baik minyak goreng lebih banyak.

Gorenglah tahu yang dibaluti kocokan telur tadi sampai matang

Angkat dan tiriskan lalu sajikan sesuai selera dan bisa dinikmati dengan saus sambal yang dicampur kecap

Nah, mudah bukan membuatnya ? Bisa deh dibuat ngisi liburan kamu. Selain itu kan lebih enak makan masakan sendiri kan ? Tunggu apa lagi, kalau ingin makan gorengan, silahkan membuatnya ! 

Kuliner 09.00

Kentang adalah jenis tanaman umbi-umbian yang memiliki beberapa kandungan yang baik untuk tubuh. Selain bermanfaat untuk kesehatan tubuh, kentang nyatanya juga bisa diolah dengan berbagai cara agar bisa menghasilkan kreasi masakan yang enak. Salah satunya adalah dibuat untuk kue atau keripik sebagai camilan.

Karena akhir-akhir ini adalah musim bola, maka pastinya akan enak sekali bila nonton bola ditemani dengan camilan yang nikmat.  Nah, daripada kamu beli camilan kemasan, bagaimana jika mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah ? Berikut panduan resep membuat kue kentang sederhana yang bisa kamu coba !

Camilan Kentang

Bahan:

• 4 buah kentang
• 4 sdm minyak goreng
• 50 g mentega
• garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

• Kupas kentang lalu cuci hingga bersih, kemudian  iris kentang lebar-lebar.
• Masukkan sedikit mentega dan campurkan dengan minyak goreng ke dalam wajan anti lengket, kemudian panaskan!.
• Setelah panas, masukkan irisan kentang tersebut dalam wajan dan tekan-tekan kentang sampai pipih.
• Lalu masukkan mentega sedikit demi sedikit.
• Kemudian masukkan garam serta lada secukupnya sesuai dengan selera kamu.
• Jika sudah matang di satu sisi, lalu balik agar sisi yang lainnya juga matang .
• Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.  Kue kentang sederhana siap disajikan.

Mudah sekali bukan membuatnya ? Selain mudah, bahannya juga gampang kok didapat dan bisa kamu beli di toko-toko terdekat. Baiklah, selamat mencoba dan selamat menikmati !

Resep Kue 19.36

Sate merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Hampir setiap daerah memiliki resep sate yang khas dan unik. Ada sate Padang, Sate Madura dan sebagainya. Jika dulu sate hanya berbahan dasar daging, sekarang sudah banyak variasi sate yang lain. Ada yang menggunakan bahan jamur, jeroan sampai telur puyuh. Maka tidak heran, jika dalam daftar yang dibuat oleh CNN, sate menjadi makanan terbaik Indonesia yang berada di urutan nomor 2 setelah sambal.

Nah, berikut ini adalah beberapa resep sate dari berbagai daerah di Indonesia, dari mulai sate padang hingga sate madura yang terkenal itu.

Resep Sate Padang

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 250 gram lidah sapi, rebus, potong 2x2 cm
• 100 gram hati sapi, rebus, potong 2x2 cm
• 350 gram daging sandung lamur
• 1.200 ml air
• 2 lembar daun kunyit
• 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
• 1 buah asam kandis
• 40 gram tepung beras dan 50 ml air, larutkan untuk pengental
• 2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
• 20 buah tusuk sate

Bumbu Halus:

• 8 butir bawang merah
• 1 buah cabai merah keriting
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh jintan
• 2 buah kapulaga
• 5 cm kunyit, dibakar
• 1 cm lengkuas
• 2 sendok teh garam

Cara membuat :

1. Rebus daging sandung lamur dengan air sampai matang dan empuk. Potong 2x2 cm. Ukur kaldunya 750 ml.
2. Rebus lagi bersama lidah sapi, hati sapi, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan asam kandis. Masak sampai kaldunya menjadi 500 ml dengan api kecil.
3. Tusuk-tusuk daging, lidah, dan hati secara bergantian di tusuk sate. Bakar sampai harum.
4. Rebus lagi sisa rebusan. Kentalkan dengan larutan tepung beras. Masak sampai meletup-letup.
5. Sajikan sate bersama kuah dan taburan bawang goreng.

Resep Sate Kambing

Bahan:

• 1.250 gram daging has kambing
• 12 lembar daun pepaya, remas-remas
• 32 buah tusuk sate

Bahan Olesan (aduk Rata):

• 400 gram kecap manis
• 4 sendok makan margarin, lelehkan
• 2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan garam

Bumbu Kacang:

• 400 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
• 600 ml air
• 200 gram kecap manis
• 4 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:

• 8 buah cabai merah keriting
• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 8 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Bungkus daging dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas. Diamkan 30 menit. Potong-potong kotak.
2. Tusuk daging dengan tusuk sate. Lumuri dengan bumbu olesan. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
3. Bakar dalam pan yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
4. Bumbu kacang: tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kacang tanah dan air. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Sajikan sate dengan bumbu kacang.

Resep Sate Madura

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 5 buah 750 gram) paha ayam
• 30 buah tusuk sate
• 4 sendok makan kecap manis
• 2 sendok teh minyak goreng

Bahan Sambal Kacang:

• 250 gram kacang tanah kulit goreng
• 3 buah cabai merah keriting rebus
• 4 butir kemiri goreng
• 4 sendok makan gula merah sisir
• 1 1/2 sendok teh garam
• 600 ml air

Bahan Pelengkap:

• 3 buah lontong
• 3 sendok makan kecap manis
• 3 buah jeruk limau
• 1 1/2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Bahan Sambal (haluskan):

• 12 buah cabai rawit merah rebus

Cara Pengolahan :

1. Sambal kacang, haluskan bahan sambal kacang, kecuali air. Tambahkan air. Masak sampai matang.
2. Ambil 150 gram sambal kacang, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk rata. Celup tusukan ayam di dalamnya. Lumuri sampai rata. Bakar sampai setengah matang. Lumuri lagi. Bakar sampai matang.
3. Sajikan sate dengan sambal kacang, pelengkap, dan sambalnya.

Resep Sate Jamur

Bahan:

• 200 gram jamur tiram, disobek-sobek
• 1 batang daun bawang, dipotong 2 cm
• 2 siung bawang putih sangrai, dihaluskan
• 1 1/2 sendok teh kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 6 buah tusukan sate

Cara membuat:

1. Campur jamur, daun bawang, bawang putih, kecap manis, garam, dan meica bubuk. Aduk rata. Diamkan 10 menit.
2. Tusuk jamur dalam tusukan sate bergantian dengan daun bawang.
3. Bakar dengan pan yang sudah dipanaskan sampai matang.
4. Sajikan sate jamur untuk 3 porsi.

Resep Sate Lilit

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 200 gram ayam giling
• 100 gram udang giling
• 2 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm
• 1 sendok makan santan kental instan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 11 batang serai untuk tusukan
• Bumbu halus:
• 3 buah cabai merah keriting
• 2 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 1 cm kunyit, bakar
• 1 butir kemiri, disangrai
• 1/4 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh terasi, dibakar

Cara Pengolahan:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.
2. Masukkan ayam giling, udang giling, kucai, garam, dan gula pasir. Aduk rata
3. Ambil sedikit adonan. Buat pentul di batang serai.
4. Bakar dalam pan yang sudah dipanaskan sampai matang dan harum.
5. Sajikan untuk 11 tusuk

Resep Sate Telur Puyuh

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 25 butir telur puyuh, rebus
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
• 400 ml air kelapa
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan gula merah sisir
• tusuk sate

Bumbu Halus:

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 2 cm lengkuas
• 1/2 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

1. Rebus bumbu halus, daun salam, serai, dan air kelapa sampai mendidih.
2. Tambahkan kecap manis dan gula merah. Aduk rata. Masukkan telur puyuh. Masak sampai meresap.
3. Tusuk di tusukan sate. Sajikan dengan disiram sisa kuahnya.

Kuliner 11.02

Makanan tentunya menjadi kebutuhan yang sangat penting bagi tubuh kita sebagai makhluk hidup. Bayangkan saja jika kita hidup tanpa makanan. Pasti tubuh kita lama kelamaan semakin lemah dan lama kelamaan jatuh sakit hingga menghembuskan nafas yang terakhir kalinya apabila sudah berhari-hari tak makan. Makanan manusia pun bervariasi dan tergantung dari kesukaan, kemampuan, kebutuhan, rutinitas, dan juga selera. Tiap orang punya selera sendiri-sendiri dalam menentukan makanan kesukaannya. Selain itu seseorang juga memiliki kebencian atau tidak suka pada beberapa jenis makanan tertentu.

Semua itu juga tergantung dari tempat tinggalnya, jika kita orang Indonesia pasti sebagian besar makanan pokok kita adalah nasi. Dan juga ada yang memakan sagu untuk beberapa wilayah bagian timur Indonesia sebagai makanan pokoknya. Namun tahukah sobat makanan orang Eropa ? Mari kita ketahui bersama dalam artikel yang singkat ini.

Yang pertama adalah roti, seperti yang kita tahu bahwa roti mengandung karbohidrat yang tinggi sehingga dapat membuat manusia semakin berenergi ketika mengkomsumsinya. Roti pun ada bermacam-macam jenis, bermacam-macam rasa, dan bermacam-macam kombinasi sehingga membuat mereka tidak pernah bosan ketika menyantapnya. Misalnya roti isi daging, roti isi keju, hamburger, dan sebagainya.

Yang kedua adalah kentang, di Eropa mungkin padi tidak terlalu bisa tumbuh lebih baik dari pada di Indonesia ini. Jadi mereka lebih sering menanam kentang daripada padi. Kentang yang gurih dan ada kesan rasa manis membuat mereka senang mengkomsumsinya dan dimasak atau diolah dengan berbagai karya yang dikombinasikan dengan berbagai bahan masakan lainya sehingga menghasilkan hasil masakan yang lezat dan yang pasti selalu mengandung asupan gizi yang cukup.

Yang ketiga adalah daging dan sayuran, daging dan sayuran juga sering dikomsumsi orang Eropa hingga ada yang menjadikan makanan pokoknya. Ya mungkin di Indonesia daging maupun sayuran adalah makanan untuk lauk pauk atau makanan pelengkap. Tapi lain halnya di Eropa malahan makanan ini yang sering dimakan mereka.

Dan yang pasti masih banyak lagi jenis makanan yang dikomsumsi sebagai menu makan orang Eropa. Mulai dari sarapan, makan siang, dan juga makan malam orang Eropa selalu menyiapkan makanan-makanan yang tentunya sangat lezat menurut lidah mereka.

Mungkin bagi sobat ada yang berpikiran apakah hanya makan roti bisa kenyang ? Tapi kenapa orang Eropa lebih tinggi daripada orang Indonesia pada umumnya ? Dan juga mungkin sobat berpikiran emang enak roti dicampur daging ? Oh ya terkadang orang Eropa juga suka makan yang masih mentah atau belum dimasak atau digoreng. Itulah beberapa keunikan yang dapat kita temukan di Eropa, mungkin bagi kita akan terlihat asing. Tapi bagi mereka semua itu adalah hal yang sudah biasa. Dan itulah perbedaan di dalam hidup. Marilah kita hargai perbedaan itu, dan yang penting kita tetap jaga persaudaraan antar manusia di seluruh penjuru dunia dengan berbagai perbedaan ini.

Kuliner 07.10

Bubur mutiara dan buah naga merupakan menu tradisional khas Tionghoa. Kedua jenis makanan ini akan lebih nikmat jika dipadukan. Bubur mutiara yang memiliki rasa enak dan manis plus bisa mengenyangkan perut bisa dipadukan dengan buah naga, yang merupakan buah kaya akan vitamin.

Jika kamu ingin menikmati masakan khas Tionghoa, kamu bisa membuat masakan unik ini. Ingin tahu bagaiman cara membuatnya? Ikuti saja panduan berikut !

Bahan:

• 2 buah naga warna ungu
• 180 gr sagu mutiara
• 120 gr gula pasir
• 250 ml air
• 200 ml santan

 

Bubur Mutiara Buah Naga

Cara membuat:

• Belah buah naga dan potong persegi kecil-kecil 
• Masak air hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara. Masak sagu mutiara sampai matang lebih kurang selama 5 menit. Sagu mutiara matang jika warnanya berubah menjadi bening.
• Setelah itu, saring sagu mutiara dan siram dengan air dingin. 
• Sediakan wadah yang lain dan masak air, lalu masukkan gula dan aduk-aduk sampai mendidih. Kecilkan api .
• Kemudian masukkan potongan buah naga, sagu mutiara, dan santan. Aduk rata lalu matikan api. 
• Sajikan hangat lebih nikmat.

Tertarik untuk membuat masakan khas Tionghoa tersebut sebagai menu berbuka puasa atau menu sahur nanti ?

Kuliner 16.00

Ayam goreng ala KFC memang sudah begitu populer dan disukai oleh banyak orang di berbagai tempat dan berbagai kalangan. Dengan rasanya yang lezat dan nikmat akan menggugah selera saat kita menyantapnya. Namun, jika kamu ingin menikmatinya tanpa harus membelinya, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dan kamu bisa menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman kamu. Apalagi sekarang adalah bulan Ramadhan, tentunya akan spesial bila membuat menu masakan ini sebagai menu makan sahur ataupun menu berbuka puasa. Ini dia resepnya ! 

Bahan:

• 1 kg ayam kampung, potong-potong sedang
• 1 sdt garam
• 1 sdm chicken powder
• ½ sdt merica bubuk
• ½ sdt penyedap rasa

Tepung Bumbu:

• 1 kg tepung terigu berprotein sedang
• 1 sdt chicken powder
• 2 sdm sagu
• 1sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• ½ sdt soda kue
• Campur semuanya menjadi satu dan aduk hingga rata

Bumbu untuk celupan:

• 1 btr putih telur
• ½ liter air
• 1 sdm chicken powder

Kentucky KFC

Cara memasak:

• Cuci ayam yang telah dipotong-potong, lalu letakkan di dalam baskom, dan taburi dengan tepung bumbu diatas yang telah tercampur rata. Biarkan selama kurang lebih 20 menit supaya bumbu meresap.
• Buatlah bumbu untuk celupan dengan cara kocok putih telur menggunakan garpu hingga encer, lalu masukkan chicken powder aduk-aduk merata kemudian tuangi air.
• Kemudian ambil potongan ayam, gulingkan dalam tepung bumbu dan celupkan sebentar pada bumbu celup, lalu gulingkan lagi pada dalam tepung bumbu sambil ditekan-tekan.
• Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.
• Bila sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan!

Itulah cara mudah membuat ayam goreng ala KFC. Tertarik untuk mencobanya sobat sebagai menu sahur dan berbuka puasa nanti ?

Resp Masakan 23.59

Kentang goreng dengan kerenyahan dan kelezatannya selalu menggugah selera untuk kita konsumsi. Apalagi sekarang adalah musim piala dunia 2014, tentunya camilan adalah hal yang wajib sebagai peneman menonton bola. Kentang goreng adalah salah satu camilan yang cocok untuk menemani nonton bola. Oh ya, tapi bagaimana dengan kandungan lemak dan karbohidrat yang akan berpengaruh terhadap berat badan? Bagi kamu yang sedang menjalankan program diet, jangan kuatir karena menu yang satu ini dijamin rendah lemak sehingga kamu tidak perlu lagi menghindari nya karena takut gemuk.

Kentang Goreng

Daripada kamu beli mahal, sekaligus ingin mengisi waktu sembari belajar atau menyalurkan hobi masak. Berikut ini adalah resep membuat kentang goreng tapi rendah lemak untuk teman nonton bola !

Bahan:

• 2 buah kentang yang berukuran besar
• 1/4 sendok teh garam
• Kamu bisa tambahkan bumbu lainnya sesuai selera (mungkin saous sebagai pelengkap)

Cara Membuat:

• Kupas kentang, lalu bersihkan dan rendamlah dalam air supaya warnanya tetap segar putih kekuningan.
• Kemudian potong memanjang setebal sekitar 1 sentimeter atau sesuai selera.
• Siapkan loyang oven dan tata kentang tersebut berjajar lalu semprotkan minyak di atasnya dengan menggunakan penyemprot khusus.
• Setelah itu panggang kentang selama 10 hingga 15 menit sampai warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan.
• Selanjutnya, keluarkan loyang dari dalam oven dan baliklah kentang yang belum matang supaya matangnya merata. Lalu masukkan kembali loyang tersebut ke dalam oven dan panggang kembali selama kurang lebih lima menit.
• Setelah matang, keluarkan kentang dari oven dan kentang siap disajikan sesuai selera.

Kentang bisa dikonsumsi dengan kandungan lemak yang rendah karena tidak menggunakan minyak goreng yang terlalu banyak. Walaupun tidak digoreng seperti yang dilakukan kebanyakan orang, namun tidak mengurangi rasa, kelezatan dan kerenyahannya. Selamat mencoba dan selamat menikmati camilan renyah sebagai peneman nonton piala dunia !

Kuliner 22.00

Buat kamu yang suka sama gorengan, nah makanan yang satu ini bisa kamu coba buat sendiri. Namanya adalah "sosis solo", ya sesuai namanya maka makanan ini memang khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Eh, jangan salah, makanan yang satu ini rasanya juga tidak kalah kok dibanding dengan sosis pada umumnya, bahkan mungkin akan lebih enak soalnya kamu yang akan membuatnya sendiri.

Sosis solo akan enak disantap bersama orang-orang terdekatmu sembari berkumpul bersama. Kalau kamu orang jawa, tentunya akan memberikan rasa yang lebih khas dengan makanan ini. Nah, tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah sobat ? Ini dia resepnya !

Bahan Kulit :

• 4 butir telur ayam
• 300 gr tepung terigu
• 1 sendok teh, garam
• 1 sendok makan, gula
• 30 gr margarin yang dicairkan 
• 400 cc santan encer (atau secukupnya)

Bahan isi :

• 300 gr ayam giling
• 100 cc santan
• 1 buah bawang putih yang sudah dihaluskan
• 2 buah bawang merah yang dihaluskan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh garam
• penyedap rasa ayam secukupnya 
• 1 sendok makan margarin untuk menumis

Penyelesaian :

• 2 btr telor kocok lepas.
• Minyak goreng secukupnya

Sosis Solo

Cara membuat kulit :

• Campurkan bahan-bahan yaitu telur, garam, tepung, dan gula, kemudian aduk hingga rata.
• Setelah itu masukkan santan cair sembari diaduk hingga halus.
• Tuang mentega cair, kemudian aduk lagi hingga licin, selanjutnya didadar.

Cara membuat isi :

 

• Silahkan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukan ayam giling.
• Selanjutnya, masukkanlah garam, merica halus, gula, penyedap rasa ayam, serta santan lalu masak hingga matang dan menjadi kering.
• Ambillah selembar dadar lalu isi dengan adonan isi 1 sendok makan dan gulung, lakukan hal ini hingga dadar habis. 
• Taruh ke dalam kulkas sekitar 1 jam.
• Celupkan sosis yang sudah dibuat tadi ke dalam kocokan telor kemudian goreng hingga matang.

Oke, sosis solo bikinan kamu sendiri sudah siap untuk disajikan. Selamat menikmati !. Eits, tapi sebelum makan jangan lupa berdo'a ya !

Resp Masakan 12.30

Mau bikin makanan enak ? Nah kali ini ada sebuah resep buat kamu yang suka makan mie. Mie adalah makanan instan yang biasa kita beli kemasan kemudian kita masak atau diseduh dengan air panas. Banyak sekali memang masakan yang berbahan dasar mie, seperti halnya mie ayam atau mie instan kuah atau mie goreng berbagai rasa. Nah, sekarang kita akan membuat kreasi baru yaitu dengan membuat mie gulung sosis. Penasaran bagaimana cara membuatnya ? Berikut panduan selengkapnya !

Bahan :

• 200 gr mie instant atau mie telor
• ½ sdt kaldu bubuk
• 100 gr sosis, potong memanjang menjadi dua
• Garam secukupnya
• Saus tomat / saus sambal / mayones
• Minyak untuk menggoreng

Mie Gulung Sosis

Cara membuat :

• Rebus mie instan atau bisa juga menggunakan mie telor, kemudian masukkan kaldu bubuk dan beri sedikit garam, lalu tiriskan.
• Setelah itu dinginkan mie tersebut.
• Setelah dingin, lilitkan mie ke bagian tengah-tengah sosis yang telah dipotong menjadi dua.
• Setelah itu, simpan di kulkas semalaman agar mie dapat lengket dengan sosis.
• Keesokan harinya mie gulung sosis dapat kamu goreng.
• Sebaiknya goreng sampai mie menjadi kering.
• Bila sudah matang, kamu dapat menghidangkannya dengan saus tomat, atau saus sambal, atau dapat juga dengan mayones sesuai selera kamu.

Catatan :

• Jangan terlalu sering mengonsumsi sosis, karena kemungkinan di dalam sosis terkandung pengawet makanan, MSG, dan pewarna makanan.
• Dalam membuat mie gulung sosis, mie dibiarkan tetap panjang untuk memudahkan melilitkannya pada sosis.
• Upayakan merebus mie supaya tidak menggumpal, jadi gunakan tempat perebusan yang lebar.

Nah, sekarang kamu bisa praktekin resep tersebut di rumah. Pasti deh, kalau kamu yang buat sendiri rasanya akan menjadi lebih mak nyuus !

Kuliner 15.30

Di siang yang panas, pasti enaknya minum yang dingin-dingin. Tentunya selain dingin, kita juga ingin yang enak. Tak cukup dingin dan enak, namun akan lebih baik jika minuman itu adalah minuman alami, ditambah kamu sendiri yang membuatnya. Selain itu, bahannya juga mudah didapat, murah meriah, dan mudah dibuat. Dan satu lagi, yaitu enak bila dinikmati ketika suasana siang yang panas.

Wah, semua keinginan itu akan kamu peroleh dengan cara membuat es kelapa cincau. Pastinya mendengar namanya saja, minuman ini enak sekali untuk disedot bersama rekan, keluarga atau bahkan pacar kamu di suasana yang panas.

Bagaimanakah cara membuatnya ? Berikut ini caranya !

Es Kelapa Cincau

Bahan:

• 300 gram cincau hijau, keruk menggunakan sendok
• 200 gram kelapa muda, keruk melebar menggunakan sendok
• 200 ml sirup pisang susu
• 350 gram es serut

Bahan kuah santan:

• 350 ml santan dari ½ butir kelapa
• 1 lembar daun pandan
• Garam secukupnya

Cara membuat:

Untuk membuat kuah santan, masukkan santan kedalan panci bersama dengan daun pandan yang telah disimpulkan, dan diberi sedikit garam. Rebus kuah tersebut sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

Siapkan gelas, kemudian susun kelapa muda, cincau hijau, sirup pisang susu, tambahkan es serut, lalu kuah santan. Di sajikan untuk 4 gelas.

Demikianlah resep untuk membuat es kelapa cincau. Semoga kalau kamu membuatnya, kamu berhasil dan menghasilkan cita rasa yang enak dan menyegarkan serta melepas dahaga kamu di musim panas.

Resep Minuman 11.30

Panas-panas gini enaknya makan es krim. Kamu pengin es krim, dan ingin membuatnya sendiri ? Nampaknya itu ide yang bagus. Dengan membuatnya sendiri, selain bisa melatih keterampilan kuliner kamu. Juga bisa menjadikan kebanggan tersendiri serta mendambah pengalaman.

Beginilah cara membuat es krim sederhana yang bisa kamu coba sendiri dirumah :

  

Bahan-Bahan :

2 kaleng susu cair

1 kaleng susu kental manis

100 gram gula pasir

1 butir putih telur

1 sendok makan tepung maizena

2 sendok teh vanili bubuk

air secukupnya

Cara Membuat:

Campurkan telur, gula, dan vanili kemudian kocok memakai mixer sampai warnanya putih.

Tambahkan susu kemudian masukan air secukupnya.

Panaskanlah di atas kompor hingga mendidih.

Kemudian tambahkanlah tepung maizena kemudian aduk samapi semua bahan sampai  rata.

Selanjutnya, angkat adonan yang telah mendidih tadi.

Aduk terus hingga adonan dingin.

Masukkanlah ke lemari pendingin lalu tunggu sampai adonan membeku.

Jadi deh !

Nah, mudahkan cara membuatnya ? Kamu bisa membuatnya kalau cuaca panas gini dan bisa mengkomsumsinya untuk penyegar siang yang panas.

Resep Minuman 12.30

Kamu suka makanan laut (sea food) ? Udah pernah nyoba cumi bakar ? Kalau belum, atau lagi pengen makan yang satu ini. Kamu bisa mengikuti panduan membuatnya seperti yang ditulis dalam resep membuat cumi bakar dibawah ini !

Bahan-Bahan :

500 gr cumi, kemudian bersihkan

2 sdm saus tomat

1 sdm kecap jamur

3 siung bawang putih

3 buah bawang merah

1 sdt air perasan jeruk nipis

1 sdt garam dapur

1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat :

• Pertama-tama silahkan haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tambahkanlah kecap jamur, saus tomat, garam, air jeruk nipis,  serta merica bubuk, lalu aduk sampai rata.
• Setelah itu masukkan cumi dan aduklah sampai rata, lalu taruh dalam kulkas selama sekitar 1 jam.
• Selanjutnya masukkan campuran cumi yang dimasukkan kulkas tadi ke wajan, dan masak sampai 1/2 matang, sesudah itu angkat, kemudian panggang cumi sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan, lalu angkat.
• Selesai, bisa dihidangkan dan dihias sesuai selera

Lhoh, mudah sekali kan membuatnya ? Kalau rasanya ? Ya pasti bisa dicoba sendiri lah. Kalau kamu jago masak, pasti deh buatan kamu jauh lebih enak daripada masakan cumi bakar yang dijual di restoran bintang lima !

Resp Masakan 10.30