Kentang adalah jenis tanaman umbi-umbian yang memiliki beberapa kandungan yang baik untuk tubuh. Selain bermanfaat untuk kesehatan tubuh, kentang nyatanya juga bisa diolah dengan berbagai cara agar bisa menghasilkan kreasi masakan yang enak. Salah satunya adalah dibuat untuk kue atau keripik sebagai camilan.

Karena akhir-akhir ini adalah musim bola, maka pastinya akan enak sekali bila nonton bola ditemani dengan camilan yang nikmat.  Nah, daripada kamu beli camilan kemasan, bagaimana jika mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah ? Berikut panduan resep membuat kue kentang sederhana yang bisa kamu coba !

Camilan Kentang

Bahan:

• 4 buah kentang
• 4 sdm minyak goreng
• 50 g mentega
• garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

• Kupas kentang lalu cuci hingga bersih, kemudian  iris kentang lebar-lebar.
• Masukkan sedikit mentega dan campurkan dengan minyak goreng ke dalam wajan anti lengket, kemudian panaskan!.
• Setelah panas, masukkan irisan kentang tersebut dalam wajan dan tekan-tekan kentang sampai pipih.
• Lalu masukkan mentega sedikit demi sedikit.
• Kemudian masukkan garam serta lada secukupnya sesuai dengan selera kamu.
• Jika sudah matang di satu sisi, lalu balik agar sisi yang lainnya juga matang .
• Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.  Kue kentang sederhana siap disajikan.

Mudah sekali bukan membuatnya ? Selain mudah, bahannya juga gampang kok didapat dan bisa kamu beli di toko-toko terdekat. Baiklah, selamat mencoba dan selamat menikmati !

Resep Kue 19.36

Bolu kukus pelangi, sesuai dengan namanya saja pasti kita udah tau bahwa warna dari bolu ini berwarna-warni seperti warna pelangi. Dengan warna yang menarik, tentu dengan diimbangi rasa yang enak dan cocok dinikmati bersama teman-teman terdekat. Oleh karenanya, jika sobat remaja Indonesia berminat membuatnya, berikut panduan selengkapnya mengenai resep bolu kukus pelangi :

Bahan-Bahan :

200 gram tepung terigu

500 cc santan kental

150 gram gula pasir

4 butir telur ayam

2 lembar daun pandan

1/2 sendok teh cake emulsifier

Pewarna makanan merah, kuning, serta hijau

Cara Membuat :

• Silahkan panaskan santan memakai api kecil hingga mendidih serta agak keluar minyaknya, takar sampai 200 cc.
• Selanjutnya silahkan kocok telur, gula pasir, serta cake emulsifier hingga lembut. Kemudian masukkan tepung terigu, dan aduk sampai rata. Tambahkanlah santan kental lalu aduk kembali.
• Bagilah adonan jadi 3, setiap adonan tambahkanlah pewarna makanan yang berwarna kuning, merah, serta hijau, kemudian aduk sampai rata. 
• Setelah itu siapkan loyang berbentuk bulat dengan diameter 16 cm, alasi memakai kertas roti.
• Tuang satu sendok sayur adonan warna merah, kuning, serta hijau secara bergantian hingga penuh di loyang.
• Langkah selanjutnya, panaskan panci pengukus, dan kukus sampai masak, angkat serta dinginkan.
• Terakhir, potong menurut selera, lalu hidangkan.

Untuk 16 potong.

NB : Sendok sayur seukuran sendok yang seperti digunakan untuk mengambil kuah/sup.

Selamat menikmati dan selamat mencoba !

Resep Kue 11.00

Namanya yang unik, begitupula dengan bentuknya yang menyerupai sarang semut, membuat kue ini menarik untuk dibuat serta menjajal bagaimana caranya. Sebenarnya, kue semacam ini mudahh untuk dibuat sendiri dirumah tanpa harus memerlukan banyak biaya yang banyak dan waktu yang lama. Bagaimana cara membuatnya ? Beginilah caranya !

Bahan-Bahan :

100 gram tepung terigu

5 butir telur

200 gram gula pasir

200 gram margarine/mentega, yang dicairkan

200 ml air

1 sdt soda kue

150-200 ml susu kental manis

Cara Membuat :

• Silahkan panaskan gula sampai jadi karamel, dan beri air, lalu aduk sampai gula karamel larut. Kemudian dinginkan.
• Langkah selanjutnya, kocok telur sampai agak pucat serta berbuih, lalu masukkan susu, dan kocok sampai rata.
• Tambahkanlah tepung dan mentega cair dan aduk sampai rata lalu masukkan air karamel serta soda kue. Dan aduk rata kembali.
• Tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega serta ditaburi tepung yang tipis. Panggang menggunakan suhu 150 °C sampai masak (kurang lebih 45 menit)
• Tunggulah sampai betul-betul dingin sebelum saat akan dipotong.

NB : Adonan sebelum dipanggang bentuknya cair.

Selamat menikmati kue sarang semut ! Semoga bisa bermanfaat dengan adanya resep ini !

Resep Kue 10.00

Menonton sepakbola yang sangat seru akan lebih joss bila ditemani oleh camilan yang nikmat. Keseruan nonton di rumah depan televisi tak kalah asyiknya bila disbanding dengan nonton sepakbola secara langsung. Menonton bola akan lebih asyik jika menonton bersama sahabat, teman atau keluarga. Dan akan lebih special lagi bila ditemani dengan camilan bola-bola. Bagaimana cara membuatnya ? Berikut resepnya !

Bahan-Bahan :

75 gr tepung terigu, lalu diayak

2 btr telur, dan dikocok 

300 gr daging sapi cincang

500 ml susu cair

1/2 buah bawang bombay, dirajang sampai halus

2 siung bawang putih, dirajang sampai halus

1 btg daun bawang, rajang sampai halus

1 sdt garam dapur

1/4 sdt pala bubuk

1/2 sdt merica bubuk

3 sdm mentega

50 gr keju parut

Tepung roti secukupnya

Cara Membuat :

• Pertama-tama, tumislah bawang putih serta bawang bombay dengan mentega hingga berbau harum.
• Masukkanlah tepung terigu, kemudian aduk hingga rata.
• Tambahkanlah susu cair, lalu aduk hingga tepung telah tercampur rata dengan susu.
• Tambahkanlah garam, pala, dan juga merica.
• Masukkan juga daging cincang serta daun bawang. Masak hingga matang.
• Masukkan keju, lalu aduk hingga keju menjadi agak meleleh. Lalu angkat.
• Bentuklah adonan daging menjadi bulat-bulat dengan ukuran lebih besar sedikit dari kelereng.
• Selanjutnya, gulingkan pada telur kocok, yang dilanjutkan digulingkan pada tepung roti.
• Terakhir, silahkan goreng sampai matang.
• Angkat dan hidangkan sesuai selera.

Kamu bisa mencoba membuatnya, sebagai teman nonton bola ! Selamat mencoba dan semoga berhasil membuat camilan enak ini !

Resep Kue 11.01