Untuk mengisi liburan, bagaimana kalau kita membuat cemilan saja. Bagi kamu yang suka makan yang gurih-gurih, bagaimana kalau kita membuat masakan tahu crispy ? selain caranya mudah, rasanya juga enak kok dan tak kalah dengan masakan restoran. Bahkan kamu pun bisa membuatnya sendiri dirumah serta bahan-bahannya murah meriah dan mudah didapat.
Oke, daripada kelamaan berikut ini ada resep membuat tahu crispy gurih special untuk kamu :
Bahan-Bahan :
600 gr Tahu
3 btr Telur Ayam
5 siung bawang putih
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Saus Sambal secukupnya
Kecap secukupnya
Air secukupnya
Cara Membuat :
Pertama silahkan potong-potong tahu menjadi bentuk dadu, sesuai selera kamu. Atau sekitar 2x2x2 cm
Selanjutnya silahkan campurkan garam, merica, dan bawang putih yang dihaluskan hingga merata
Masukan bumbu campuran garam, merica dan bawang putih tadi kedalam air secukupnya
Rendamlah tahu kedalam air yang berisi bumbu tersebut sekitar 15 menit lalu tiriskan
Kocok telur ayam dalam kedalam mangkuk
Masukanlah tahu yang sudah direndam tadi pada kocokkan telur ayam dan biarkan sekitar 5 menit
Panaskan minyak goreng di penggorengan, lebih baik minyak goreng lebih banyak.
Gorenglah tahu yang dibaluti kocokan telur tadi sampai matang
Angkat dan tiriskan lalu sajikan sesuai selera dan bisa dinikmati dengan saus sambal yang dicampur kecap
Nah, mudah bukan membuatnya ? Bisa deh dibuat ngisi liburan kamu. Selain itu kan lebih enak makan masakan sendiri kan ? Tunggu apa lagi, kalau ingin makan gorengan, silahkan membuatnya !
0 komentar:
Posting Komentar